О калькуляторе
Рассчитайте ингредиенты и примерную стоимость супа на любое количество порций
Калькулятор супов: расчёт ингредиентов на кастрюлю
Результат обновляется сразу при изменении полей
⚠️ Важная информация
Данный калькулятор предоставлен исключительно в ознакомительных целях и не является профессиональной консультацией.
Результаты расчётов могут содержать погрешности и не должны использоваться для принятия важных решений без дополнительной проверки.
Администрация сайта не несёт ответственности за любые последствия, возникшие в результате использования данного калькулятора.
Похожие калькуляторы
🥮
Калькулятор пасхальных куличей
Рассчитайте ингредиенты для куличей под форму любого размера: объём цилиндра, вес теста, мука, дрожжи с пересчётом сухие/прессованные 1:3, яйца, масло, изюм и время выпечки по весу заготовки.
Открыть →
🥩
Калькулятор мясных изделий
Рассчитайте, сколько мяса, жира и добавок нужно для котлет, колбасы, сосисок и пельменей: потери при варке, жарке, запекании и копчении, выход с 1 кг сырья, время приготовления и порции.
Открыть →
🎂
Калькулятор кондитерского крема
Рассчитайте, сколько крема нужно на торт: покрытие верха и боков по площади, прослойки по числу коржей, запас 10%. Пропорции масляного, крем-чиза, ганаша и заварного под вашу массу.
Открыть →
🍣
Калькулятор роллов и суши
Рассчитайте ингредиенты для домашних роллов и суши
Открыть →Подробная информация
Как пользоваться калькулятором
- Выберите тип супа — от классического борща и солянки до тыквенного крем-супа.
- Укажите количество порций и объём порции (стандартная глубокая тарелка — 400 мл).
- Калькулятор сразу покажет граммовки, список покупок в «магазинных» единицах (штуки, пачки, банки), примерную стоимость и подходящую кастрюлю.
Базовые пропорции на 1 порцию:
- Бульон/вода: 300–400 мл
- Мясо или рыба: 80–150 г
- Овощи: 100–150 г
- Крупа/макароны: 30–50 г
Полезные советы
- Пропорции рецепта сохраняются на любом количестве порций — вкус будет одинаковым и на 2, и на 30 порций.
- Цены в расчёте — средние по России. Откройте «Мои цены», впишите свои — стоимость пересчитается сразу и запомнится на этом устройстве.
- Кнопка «Скопировать список покупок» переносит готовый список в заметки или мессенджер.
- Кастрюля подбирается с запасом: суп занимает не больше ¾ объёма, иначе он «убежит» при закипании.
- Солите суп в конце варки, а лавровый лист добавляйте за 5–10 минут до готовности и вынимайте.